Ez a diótörő alkalmas mindenféle típusú és méretű dió (dió, mogyoró stb.) megtörésére. Megbízhatóan és könnyen feltöri a héjat, és nem töri össze a magot.
Sosem lehet elég sok vállfája. Ez a minőségi fából készült, fémhoroggal ellátott vállfa krómozott klipszekkel is fel van szerelve.
Kézi kávédaráló kerámia mechanizmussal, amely a kívánt őrlési finomságra állítható.